Nichée entre deux collines, Salzbourg est une ville de toute beauté et notre coup de cœur en Autriche !
Traversée par la rivière Salzach, le centre ville de Salzbourg est divisé en deux parties :
- à l’est, la rue commerçante Linzergasse conduit à la colline des Capucins (Kapuzinerberg), dominée par le couvent des Capucins (datant du XVIIe siècle), ainsi qu’à l’église Saint-Sébastien et à son cimetière où sont notamment enterrés la famille de Mozart (natif de la ville) et le célèbre médecin et alchimiste Paracelse.
- à l’ouest, entre la rivière Salzach et la colline Mönchsberg, se trouve la vieille ville. Cette partie de la ville a su préserver son caractère gothique flamboyant et baroque avec de nombreux monuments.
De par sa situation géographique, Salzbourg est donc le point de rencontre des cultures italienne et allemande.
Mais cette ville est surtout célèbre pour avoir vu naître en son sein un prodige de la musique classique : Mozart… qui est depuis devenu l’emblème de la ville.
Flâner au hasard et en prendre plein les yeux, c’est sympa, mais découvrir une ville chargée d’histoire comme Salzbourg, c’est encore mieux avec un guide qui vous en fait découvrir les secrets. On vous recommande chaudement de contacter le guide professionnel Maroine Dib, recommandé par l’Office de Tourisme de la ville. Parisien installé à Salzbourg depuis plusieurs années (pas d’inquiétude donc, il parle parfaitement français, au cas où votre autrichien serait un peu rouillé !), il nous a permis de découvrir Salzburg avec un tout autre regard, il vous livrera 1000 et une anecdotes sur l’histoire de la ville, et à quoi ressemble le fait d’y vivre au quotidien. Mention spéciale à la balade à vélo que nous avons adorée, pour laquelle il nous a fait découvrir à la fois les quartiers historiques et à la mode de Salzbourg, puis sa campagne immédiate : nous avons passé l’après-midi à pédaler au mieux des champs, à l’ombre des grands arbres, de château en château, une expérience inoubliable, en grande partie grâce à la personnalité et à la culture inépuisable de Maroine.
Salzbourg, la « ville aux cents églises » :
Surnommée « la ville aux cent églises », ou encore « la Rome du Nord » (en référence aux différents édifices baroques érigés par les Princes-Archevèques de la ville), Salzbourg, qui pourtant signifie « château de sel » en allemand, est une ville où vous apprécierez flâner, visiter et vous émerveiller devant tant de monuments tous plus beaux les uns que les autres !
Vous n’aurez malheureusement pas le temps de découvrir toutes les églises dont la ville regorge, mais prenez au moins le temps de visiter les plus célèbres d’entre elles :
- L’Abbaye bénédictine Saint-Pierre. Elle est bordée par le cimetière St Petersfriedhof, lui-même surplombé par les catacombes. Fondée en 696 par Saint Rupert, cette abbaye bénédictine est l’une des plus anciennes de l’Europe germanophone ! La somptueuse église abbatiale, reconstruite dans un style rococo après un incendie au 12ème siècle vous éblouira avec ses fresques délicates, ses autels ornés et ses sculptures en stuc finement travaillées. Les mélodies de l’orgue, qui résonnent souvent sous la voûte céleste de l’église, rappellent que Mozart lui-même a composé des œuvres spécifiquement pour ce lieu. Le cimetière de l’abbaye, avec ses tombes pittoresques et ses arcades ombragées, offre un moment de calme au cœur de la ville, tout en étant le lieu de repos éternel de personnages illustres de l’histoire salzbourgeoise. Adjacent au cimetière se trouve la fameuse catacombe, taillée dans la roche du Mönchsberg, offrant une vue imprenable sur la ville. Les bibliothèques de l’abbaye abritent des manuscrits précieux qui témoignent de la richesse intellectuelle et culturelle cultivée par les moines au fil des siècles.
- La Cathédrale de Salzbourg, où vous serez émerveillé par sa grandeur et sa magnifique façade. Ce joyau architectural, dédié à Saint Rupert et Saint Virgile, capte l’attention dès le premier regard avec sa façade imposante en marbre blanc et ses deux tours jumelles couronnées de dômes de cuivre verdâtre. À l’intérieur : des fresques éclatantes et des sculptures détaillées, chaque recoin racontant des siècles de foi et de pouvoir ecclésiastique. L’acoustique exceptionnelle de la cathédrale en fait également un lieu de choix pour des concerts de musique classique, en particulier ceux célébrant l’œuvre de Mozart, l’enfant prodige de Salzbourg. La crypte, abritant les restes des archevêques de Salzbourg, offre une perspective plus sombre mais tout aussi fascinante de ce lieu sacré. La cathédrale de Salzbourg n’est pas seulement un témoignage de l’architecture baroque triomphante, mais aussi un symbole vivant de l’héritage culturel et spirituel de l’Autriche.
- L’Eglise catholique Kollegienkirche, est une perle de l’architecture baroque, reflétant la grandeur et l’élégance de cette époque. Conçue par l’architecte Johann Bernhard Fischer von Erlach et achevée en 1707, cette église catholique, également connue sous le nom d’église universitaire, incarne à la fois la spiritualité et l’érudition qui caractérisent l’histoire de Salzbourg. L’intérieur de la Kollegienkirche est un véritable chef-d’œuvre. La blancheur éclatante de ses murs et la pureté de son design créent une atmosphère de clarté et de sérénité. Les fresques délicates et les ornements en stuc doré se détachent sur le fond lumineux, tandis que les grandes fenêtres inondent l’espace de lumière naturelle. Au-delà de son architecture, la Kollegienkirche joue un rôle central dans la vie académique et culturelle de Salzbourg. En tant qu’église universitaire, elle accueille des cérémonies et des événements liés à l’Université de Salzbourg, créant un lien vivant entre la foi et le savoir. Les concerts de musique classique, notamment pendant le célèbre Festival de Salzbourg, ajoutent une dimension acoustique sublime à ce cadre déjà exceptionnel. La Kollegienkirche de Salzbourg est bien plus qu’un simple édifice religieux; elle est un symbole de la fusion entre l’art, la foi et l’intellect.
La Forteresse d’Hohensalzburg :
Sur les hauteurs et surplombant Salzbourg depuis le XIe siècle, la forteresse d’Hohensalzburg. Située sur la colline de Mönchsberg, cette forteresse, la plus grande d’Europe, est accessible à pied ou par le funiculaire construit au XXe siècle.
Construite en 1077, cette imposante structure offre une vue panoramique à couper le souffle sur la ville, les clochers des nombreuses églises et la rivière qui coupe cette ville en deux… et les Alpes environnantes.
À travers ses murs épais et ses tours majestueuses, la forteresse raconte une histoire riche de plus de neuf siècles, allant de sa fondation par l’archevêque Gebhard à ses extensions et rénovations successives. En parcourant ses salles historiques, ses cours intérieures et ses musées, vous pourrez explorer des trésors tels que la Salle dorée avec ses somptueuses décorations gothiques et les instruments de torture exposés dans le musée du château.
Le Château Mirabelle et ses jardins :
Situé au cœur du vieux Salzbourg, le château de Mirabelle est un palais de type baroque classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, et entouré de beaux jardins dans lesquels il fait bon flâner.
Construit en 1606 par l’archevêque Wolf Dietrich von Raitenau pour sa bien-aimée Salomé Alt, ce palais a été le témoin de nombreuses transformations au fil du temps, tout en conservant son charme et son élégance incomparables. En s’approchant du château, on est immédiatement captivé par ses façades harmonieuses et ses jardins parfaitement entretenus, qui invitent à la promenade et à la contemplation.
Les jardins Mirabell, conçus selon les principes de l’art paysager baroque, sont l’un des joyaux de Salzbourg. Les parterres de fleurs colorées, les fontaines élégantes et les statues mythologiques créent une symphonie visuelle qui change au fil des saisons. Le Grand Parterre, avec ses motifs floraux géométriques, est particulièrement impressionnant, tandis que la majestueuse Fontaine de Pégase, entourée de sculptures représentant les quatre éléments, ajoute une touche de magie et de mystère.
En plus des massifs floraux et des haies taillées au cordeau entre lesquelles on prend plaisir à se perdre, on y trouve notamment d’étonnants nains de jardin ! Oui oui, des nains de jardin : à l’époque, c’était la mode des « grotesques » : des figures fantastiques aux postures et caractéristiques exagérées, un prolongement fantaisiste de l’art baroque.
Les jardins abritent également le Théâtre de Verdure, un espace enchanteur où se déroulent des concerts en plein air, rappelant l’importance culturelle du château.
L’intérieur du Château Mirabell est tout aussi éblouissant. L’escalier en marbre, orné de statues d’anges, est un chef-d’œuvre d’élégance et de grandeur, conduisant les visiteurs vers la célèbre Salle des Marbres. Cette salle somptueuse, avec ses fresques au plafond et ses dorures étincelantes, est souvent utilisée pour des concerts de musique classique et des cérémonies de mariage, offrant un cadre idéal pour des événements inoubliables.
Mais le Château Mirabell n’est pas seulement un lieu de beauté; il est également un témoin vivant de l’histoire de Salzbourg. De ses origines romantiques à son rôle actuel de siège de la mairie et de site touristique majeur, le château a su s’adapter et évoluer tout en préservant son âme.
Mirabell Gardens Salzburg | © Tourismus Salzburg
Salzbourg, ville de Mozart :
Salzbourg est surtout connue à travers le monde pour son association avec les arts, et notamment avec la musique. De nombreux festivals ont lieu toute l’année, il y a des concerts presque quotidiennement un peu partout dans la ville, ce qui ne manque pas de lui donner encore plus de charme et de magie…
Son festival le plus renommé est sans doute le Festival de Musique Classique, c’est en effet l’un des plus prestigieux au monde, et bon nombre de talents de la musique classique s’y retrouvent chaque année…
Un conseil : Allez y entre juillet et aout, opéras et concerts alternent pendant un mois !
Mozart, quant à lui, est continuellement honoré dans sa ville. Tous les ans ont lieu « les Sérénades de Mozart », ensemble de concerts s’étalant de mai à décembre, et des festivals plus ponctuels comme le Mozart-Bach Festival ou le Festival de Musique de Chambre.
Mais toute visite de Salzbourg ne serait pas complète sans la découverte de La Maison de Mozart, ou Mozarts Geburtshaus. Située au numéro 9 de la Getreidegasse, l’une des rues les plus pittoresques de Salzbourg, cette maison jaune vif est bien plus qu’un simple bâtiment; elle est le berceau du génie musical qui a marqué l’histoire de la musique à jamais.
C’est ici, le 27 janvier 1756, que Wolfgang Amadeus Mozart est né, et la maison a été méticuleusement préservée pour offrir aux visiteurs une plongée fascinante dans la vie et l’œuvre du compositeur.
En franchissant le seuil de Mozarts Geburtshaus, on est immédiatement transporté au 18ème siècle. Les pièces de la maison, aménagées avec soin, reconstituent l’atmosphère de l’époque et permettent de découvrir les objets personnels de Mozart et de sa famille.
Le musée de la Maison de Mozart ne se contente pas de célébrer l’enfant prodige; il offre également un aperçu de la société et de la culture de l’époque. Les expositions détaillent la vie musicale à Salzbourg au 18ème siècle, les voyages de Mozart à travers l’Europe, et les influences qui ont façonné son génie créatif. Des audioguides et des installations interactives enrichissent l’expérience, permettant aux visiteurs de s’immerger pleinement dans le monde de Mozart et de comprendre l’ampleur de son héritage musical.
Les vieilles ruelles colorées de Salzbourg :
Outre sa beauté architecturale, ce qui donne tout son charme à Salzbourg, ce sont les rues de sa vieille ville, véritable dédale composé de maisons anciennes et d’échoppes tout à fait remarquables.
Les seules voitures que l’on y croise (hormis les livreurs et les éboueurs le matin) sont des fiacres ! Souvent étroites et sinueuses, caractéristiques de l’urbanisme médiéval, les ruelles de Salzbourg sont pavées de pierres et bordées de bâtiments anciens, dont beaucoup datent des périodes gothique, Renaissance et baroque.
Parmi les ruelles les plus emblématiques de la ville, ne loupez pas :
- Getreidegasse : Getreidegasse est la rue la plus célèbre de la vieille ville de Salzbourg. C’est une rue commerçante animée, connue pour ses enseignes en fer forgé et ses boutiques traditionnelles. C’est également la rue où se trouve la maison natale de Wolfgang Amadeus Mozart (Mozarts Geburtshaus), un musée dédié au célèbre compositeur.
- Linzer Gasse : Linzer Gasse est une autre rue importante, située sur la rive droite de la rivière Salzach. Elle est moins touristique que Getreidegasse mais offre une ambiance charmante avec ses petites boutiques, cafés et restaurants.
- Judengasse : Judengasse est l’une des ruelles les plus anciennes de Salzbourg. Elle traverse le cœur de la vieille ville et conserve une atmosphère médiévale avec ses bâtiments étroits et ses passages voûtés.
- Steingasse : Steingasse est une ruelle pittoresque située le long de la rive droite de la Salzach. Elle est connue pour ses maisons anciennes et ses pavés, offrant une vue magnifique sur la ville.
- Goldgasse : Goldgasse est une autre rue charmante de la vieille ville, célèbre pour ses boutiques d’artisanat et ses petits cafés. Elle tire son nom des nombreux orfèvres qui y travaillaient autrefois.
- Sigmund-Haffner-Gasse : Sigmund-Haffner-Gasse est une rue historique qui relie la Place de la Résidence (Residenzplatz) à la Place de l’Université (Universitätsplatz). Elle est bordée de bâtiments baroques et de boutiques élégantes.
- Kaigasse : Kaigasse est une ruelle tranquille qui offre un aperçu de la vie quotidienne à Salzbourg, avec ses petites épiceries, boulangeries et cafés locaux.
Donc si vous aimez les vieilles pierres, les ruelles colorées, l’architecture baroque et la musique classique, c’est à Salzbourg que ça se passe !
Où dormir et où manger à Salzbourg ?
Entre deux visites historiques et culturelles, il est tout naturel d’avoir envie de tester les spécialités locales ou de découvrir les adresses incontournables de Salzbourg ! Et clairement la ville n’en manque pas…
Alors pour vous y aider, chez TDM, on a compilé nos adresses favorites dans cet article :)
Pour séjourner dans cette sublime ville, nous ne pouvons que vous conseiller l’Hôtel & Villa Auersperg où nous avons eu la chance de passer 3 nuits.
Ce charmant boutique-hôtel, géré par la même famille depuis trois générations est une petite pépite au milieu du quartier animé d’Andräviertel, dans le centre-ville de Salzbourg. L’hôtel se compose de deux bâtiments : l’hôtel et la Villa Auersperg. Tradition et design sont habilement combinés dans les 55 chambres spacieuses et confortables de l’hôtel.
Sur la terrasse du jardin par beau temps, vous pourrez déguster un merveilleux petit-déjeuner buffet, composé principalement de produits bio, faits maison et régionaux, ainsi que d’options végétaliennes, sans gluten et sans lactose, tous les jours de 6h30 à 11h00-11h30 les dimanches et jours fériés.
Le bar-salon est ouvert tous les jours de 7h00 à minuit. Le menu du bar est proposé tous les jours jusqu’à 22h00.
L’Hôtel & Villa Auersperg, le lieu idéal où poser ses valises lors d’une escapade à Salzbourg !
En Bref :
Salzbourg est une ville tout simplement splendide où l’enchantement nait à chaque coin de rue… Notre coup de cœur en Autriche !
